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西红柿牛腩

来源: 藤咲葵 作者: 桜井美南 时间: 2023-09-03 16:19:03

酸甜适口,西红开胃,柿牛不甜不腻

西红柿牛腩的西红用料

牛腩500克、西红柿4个、柿牛葱适当、西红姜适当、柿牛八角适当、西红香葱适当、柿牛冰糖适当

西红柿牛腩的西红做法

西红柿牛腩的做法图解1步调1西红柿泡半个小时,牛肉切块泡半个小时

西红柿牛腩的柿牛做法图解2步调2西红柿切成十字,放在凉水里煮,西红皮着花,柿牛捞出,西红去皮。柿牛牛腩冷水下锅,西红放葱段,姜片,八角。出浮沫捞出。

西红柿牛腩的做法图解3步调3锅内倒油烧热,放入葱花,再倒入西红柿,西红柿翻炒变软,再倒入牛腩,翻炒平均,再放葱段,姜片,八角,冰糖,再插足没过牛腩的水,改小火慢炖,40分钟摆布,汤色彩变深。插足适当的盐,便可出锅。

西红柿牛腩的做法图解4步调4香香的,软软的牛肉口感好极了。

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